4 portions d'accompagnement
Valeur en PointsPlus WW par portion: 1 pp
Note de l'Homme: 8/10
(et moi aussi!) qu'on a élu ce plat d'accompagnement "Découverte de l'année"! Et y'a pas à dire, on n'est qu'en avril! ;-)
En plus d'être hyper simple à préparer, c'est un accompagnement léger et savoureux. Tanné des légumes vapeurs?
Voici une alternative à considérer!
Ingrédients :
- 1 chou-fleur coupé en bouquets - 0pp
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive - 4pp
- 3 à 4 cuil. à soupe d'assaisonnements Parmesan et fines herbes de ClubHouse - 0pp
- Sel d'ail
- Poivre
Préparation :
- Dans un bol, déposer les bouquets de chou-fleur et y verser l'huile.
- Bien mélanger pour enrober tous les bouquets.
- Saupoudrer les assaisonnements au parmesan et mélanger encore pour répartir la poudre uniformément.
- Ajouter le sel d'ail et le poivre, au goût.
- Étendre sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin et enfourner à 350 pendant 8 minutes.
- Retourner à l'aide d'une spatule et continuer la cuisson 4 minutes.
- Retirer lorsque le chou-fleur est bien doré.
Parfait pour accompagner les viandes grillées... miam!