Crêpes trop faciles

Donne 8 à 10 crêpes
Note de l'Homme : 8,5/10

Alleluia pour Ricardoooo! 

Pour moi, déjeuner avec des crêpes était synonyme de "dimanche-matin-j'ai-tout-mon-temps-pour-popotter-mon-déjeuner-bien-relaxe". Une gâterie, quoi. Un petit luxe abordable tsé.

Mais je vous dirais qu'avec cette recette ultra rapide et disons-le, "stupid-proof", je songe sérieusement à m'en faire en plein cœur de semaine! Trooooop facile! Et trop bon! :)

Ah ce Ricardo, toujours là pour me fouetter le moral et motiver les troupes!
À vos fourneaux, on mange des crêpes rapido presto! 

INGRÉDIENTS

• 1 1/4 tasse de lait
  
• 2 oeufs
• 3/4 tasse de farine tout usage
• 2 cuil. à soupe de sucre
• 1 pincée de sel

ÉTAPES

1. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
2. Dans une poêle antiadhésive légèrement badigeonnée de beurre, cuire de 8 à 10 crêpes, une à la fois, en les faisant dorer des deux côtés.

 Source : www.ricardocuisine.com