Pain doré santé...rapido presto!

1 portion
Valeur en PointsPlus WW par portion: 4 pp
Note de l'Homme: 8/10

Quoi de mieux que du savoureux pain doré pour bien commencer un week-end...

Comme pour les crêpes, il existe un million de recettes différentes pour préparer le pain doré. Presque chaque famille se refile précieusement la sienne de génération en génération. Ainsi soit-il...

Ceci étant dit, je vous propose en ce samedi matin ensoleillé, une alternative plutôt rapide mais surtout très santé! Les mélanges à pain doré de Créations Oeufs! Ils sont disponibles dans la plupart des épiceries du Québec en 2 saveurs, cannelle et érable. Pourquoi acheter ces mélanges plutôt que de concocter sa recette familiale? Voici les principaux avantages de ces produits: 

• Sans cholestérol et sans gras
• Excellente source de protéines
• Faits à partir de blancs d'oeufs 100% purs
• Source de 9 vitamines et minéraux
• Pasteurisé et kasher
• Peut être congelé jusqu'à 3 mois (on attend les ventes pour se ravitailler...)
• Format liquide pratique et prêt à être utilisé
• Un carton donne environ 10 tranches de pain doré

Bref, c'est pratique, délicieux et c'est bourré de bonnes choses! 

 J'ai testé la saveur de cannelle pour vous. Non mais je suis dévouée quand même! :)

Mon verdict... on adore! Et mon imagination se fait déjà aller. J'imagine d'autres alternative que le pain original... à suivre! ;)

Ingrédients

• 2 tranches de pain blé entier - 3pp
• 1/4T. de mélange à pain doré Créations Oeufs - 1pp
• Vaporisateur PAM - 0pp
• Un filet de sirop d'érable Joseph sans sucre - 0pp
  Pour les fans de sirop d'érable, allez-y allègrement avec 1/4T de sirop Joseph pour 1pp supplémentaire seulement.

Préparation

1. Verser le produit dans un bol à fond plat et tremper les tranches de pain en les tournant au moins une fois pour permettre une absorption maximale. Laisser tremper 1 à 2 minutes au besoin.
2. Vaporiser un poêlon avec du Pam
3. Faire cuire chaque côté à feu mi-vif pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée

Garniture : Et là on se laisse aller... Le classique reste le sirop d'érable mais on peut laisser divaguer notre imagination et utiliser de la garniture CoolWhip légère, du sirop au chocolat sans sucre Hershey mais surtout, des fruits de saison à profusion!