Donne 2 portions
Note de l'Homme : 124/10 (oui, oui...)
Ce matin j'ai reçu une partie de ma famille pour le brunch. De la belle visite rare! Mes grands-parents venus de mon Abitibi natale, ma marraine de Winnipeg et mon oncle... de Ste-Julie! :-) J'adore recevoir et j'aime particulièrement les brunchs! On y sert autant du sucré que du salé. Le meilleur des 2 mondes, quoi!
Ma belle amie Jeannie m'avait justement servi ce pain doré (tiré de Trois fois par jour) à mon anniversaire. J'ai tellement aimé que je l'ai adopté! Des bleuets, du basilic et du cheddar fort entre 2 tranches de pain doré... avouez que ça vous met l'eau à la bouche!
Servi avec des pommes de terre, du bacon à l'érable, des fruits et des tomates cerises, c'était divin! Mon oncle avait même apporté un cidre aux poires et c'était trop parfait! Tsé quand les planètes s'alignent... ;-)
INGRÉDIENTS :
Ingrédients liquides:
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