6 portions d'accompagnement
Valeur en PointsPlus WW par portion: 2 pp
Note de l'Homme: 8/10
Le goût du Ciel?? C'est dans cette salade que vous le trouverez! :)
Un parfait mélange de "crémeux" et de "croquant", de "sucré" et de "salé". Bref, c'est un must! Surtout pour l'été qui s'en vient! L'Homme a adoré en accompagnement avec son steak mais on peut également l'apporter en lunch comme salade-repas étant donnné son apport en protéines avec le fromage feta et le bacon. Il faudrait peut-être ajuster en ajoutant des noix tels que des graines de tournesols ou des amandes effilées pour s'assurer un apport en protéines suffisant pour ne pas tomber affamée entre 2 repas.
Cette salade deviendra dans mon cas un essentiel cet été. Elle accompagne entre autre à merveille tout ce qui se grille sur le BBQ! Mmmm...
Ingrédients
Préparation
Encore une fois, comme dans toutes mes recettes de salade, je vous invite à laisser libre cours à votre imagination dans votre choix des ingrédients. Par exemple, on peut remplacer les raisins par des cubes de pommes ou remplacer le yogourt ordinaire par du yogourt grec pour plus de protéines. Laissez-vous aller en adaptant le tout selon vos goûts!
Un parfait mélange de "crémeux" et de "croquant", de "sucré" et de "salé". Bref, c'est un must! Surtout pour l'été qui s'en vient! L'Homme a adoré en accompagnement avec son steak mais on peut également l'apporter en lunch comme salade-repas étant donnné son apport en protéines avec le fromage feta et le bacon. Il faudrait peut-être ajuster en ajoutant des noix tels que des graines de tournesols ou des amandes effilées pour s'assurer un apport en protéines suffisant pour ne pas tomber affamée entre 2 repas.
Cette salade deviendra dans mon cas un essentiel cet été. Elle accompagne entre autre à merveille tout ce qui se grille sur le BBQ! Mmmm...
Ingrédients
- 1 gros brocoli coupé en mini-bouquets - 0pp
- 1 tasse de raisins rouges sans pépins, coupés en 2 - 0pp
- 1 demi-oignon rouge haché finement - 0pp
- 1 tasse de yogourt nature sans matière grasse - 3pp
- 3 cuil. à soupe de vrai bacon émietté - 2pp
- 120g de fromage feta léger coupé en petits cubes - 6pp
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients... tout simplement!
Encore une fois, comme dans toutes mes recettes de salade, je vous invite à laisser libre cours à votre imagination dans votre choix des ingrédients. Par exemple, on peut remplacer les raisins par des cubes de pommes ou remplacer le yogourt ordinaire par du yogourt grec pour plus de protéines. Laissez-vous aller en adaptant le tout selon vos goûts!
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