Donne 2 portions
Valeurs nutritives par portion : 374 cal. (incluant la garniture)
Lipides: 9,4g | Glucides: 39,1g | Fibres: 5,8g | Protéines: 35g
Valeur en PointPlus WW par portion : 9pp
Note de l'Homme : 7/10
C'est connu, j'adore la courge spaghetti et j'adore la cuisine mexicaine! Comme je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon d'apprêter cette courge si délicieuse et peu calorique, il était tout naturel pour moi de tenter une approche mexicaine! Pour ce faire, une enveloppe d'assaisonnements à tacos fait l'affaire pour les soirs de semaine où on veut être rapide et efficace. Toutefois, dans une approche plus "clean eating", je vous suggère de concocter vous-même votre mélange d'épices Tex-Mex qui contiendra probablement moins de sodium. Je vous suggère entre autre la poudre de chili, le chipotle, le cumin ou même le piment de cayenne pour les plus aventureux!
On ajoute à la toute fin quelques gouttes de lime fraîche pour relever le tout et hop, on se croirait à Riviera Maya! ;-)
Rien de plus simple! Et ça fera changement dans votre menu, en plus d'être délicieux! ;-)