Non. Je ne parle ni de marcher Compostelle, ni d'escalader le Kilimandjaro....
Je parle plutôt des fameuses salades dans un pot mason dont tout le monde parle sur les réseaux sociaux! J'en ai enfin préparé une! CONFETTIS!!! Dans mon cas, c'était simplement une histoire de procastinage, vous savez comment c'est... N'empêche que ça me fatiquait depuis longtemps et voilà, c'est fait! Check!
Je me suis fait une petite danse de la joie à 6h30 du mat' dans ma cuisine quand j'ai eu fini de réunir tous les ingrédients dans mon pot. Non mais... C'EST TU PAS ASSEZ BEAU???
Un vrai petit chef-d'oeuvre débordant de couleurs. Avouez que c'est trop beau et que ça vous donne envie d'y plonger. Du moins d'y plonger votre fourchette. ;-)
Bref... Méga... Coup... de... coeur...
Et ça m'a pris littéralement 5 minutes, top chrono. En pyjama, avec les yeux encore un peu collés (6h30 du mat' remember?). Ce midi, pour accompagner mon plat de pâtes beaucoup trop petit (Et oui, c'est comme ça que j'ai eu l'idée. Pour compléter mon lunch.), je vais simplement verser le tout dans un bol et BOOM! Je capote. Haha...
Ce coup-ci, c'est une salade grec. Pourquoi? Parce que ce sont les ingrédients que j'ai trouvé dans mon frigo. Mais qui sait ce que je vais concocter la prochaine fois!! Les possibilités sont infiniiiiiies... Alors dans l'ordre, à partir du bas :
- Vinaigrette grec au feta de Kraft (une grosse cuillère à soupe)
- 30g de fromage feta léger coupé en petits cubes
- 5-6 tomates cerises coupées en 2
- 1 morceau de concombre anglais en cubes
- Une poignée d'un mélange bébé épinards/bébé aragula